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商品訊息描述
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
KKBOX集團深耕日本 推虛實整合音樂串流服務 | 軟體情報 | 數位 | 聯合新聞網
KKBOX集團宣布與負責營運日本影音零售通路巨擘HMV的LawsonEntertainment, Inc.結盟，推出日本業界首創O2O音樂串流服務HMVmusic，以結合實體店面與線上服務的方式深耕日本串流音樂市場。KKBOX集團發布新聞稿表示，HMVmusic powerd byKKBOX（簡稱HMVmusic）的技術與平台架構層面，主要由KKBOX集團旗下影音串流服務技術公司KKStream操刀，從設計、規劃到開發，協同KKBOX平台資源團隊，與HMV三折扣情報便宜團購方經過近半年時間討論研發，將商業邏輯融入系統後台，在歌單建置與大數據推薦機制方面更活動商品CP值爆表結合HMV的音樂見解進行優化。. } }); } KKStream總裁蔡怡仁說，KKStream自2012年進入日本音樂串流市場，至今已經邁入第7年，藉由領先技術能力與穩定服務品質，為多家公司營運音樂串流服務，服務超過百萬位訂閱用戶。這次與LawsonEntertainment, Inc.合作，不僅是對KKStream的一大肯定，更可以結合集團台日資源，在日本推出第一個O2O（虛實整合）音樂串流服務HMVmusic。HMV已在日本深耕近30年，在當地擁有超過50家實體唱片店面，以獨特的店面擺設與推薦方式獲得日本樂迷的喜愛。新推出的串流音樂平台HMVmusic也結合實體店面優勢，由HMV資深音樂曲風專家結合音樂知識與實體銷售經驗，建構出多達40種音樂類別、搶先看超值推共超過5000張精選歌單，讓推薦的音樂內容與在地文化緊密結合。HMVmusic也整合Lawson Entertainment, Inc.服務，擁有HMVmusic會員就能享有演唱會中籤率提高、贈送線上商城點數，以及旅遊團費折扣等眾多娛樂服務的優惠。KKBOX總裁李明哲表示，KKBOX非常榮幸可以和Lawson Entertainment, Inc.策略結盟，除了技術上的支援外，KKBOX已經深耕亞洲邁入第15年，經營台灣、香港、日本、新加坡、馬來西亞等五大市場，雙方都期待可以把好的藝人團購熱門產品開箱炫耀文、音樂跟內容推廣讓更多人認識，這也是雙方共同的理念。
懶人經濟當道 冷凍微波食品自煮好幫手
台灣人外食人口比例逐年上升，根據食工所研究指出，2017年台灣整體CVS鮮食市場，規模為556億元，年成長8%。現代人工作忙碌又想在家裡吃飯，超商業者統計約有七成民眾，傾向半加工的微料理，因此預先處理好的冷凍、冷藏調理食品成為「懶人經濟」的新寵兒。
豬肉、香菇等配料先下去爆香，再放進預先過水的米粉大火快炒，全手工、師傅親自烹調，米粉要好吃，關鍵就在這裡。
師傅：「快速的拌快狠，準然後迅速拌均勻，處理好炒米粉，另一邊則是準備嚴選上等豬五花切塊，加上紅蔥頭蒜酥以及秘密武器---黑蒜。」
冷凍食品業者 黃素綿：「它在熟成的時候它又帶了一個甜味，所以我們把黑蒜，導入我們的黑蒜(滷)汁裡面，讓它慢慢熬平衡我們肉燥原本的油膩。」
獨門的黑蒜肉燥，使用黑蒜當材料，吃起來口味溫醇沒有辛辣味、加上具有豐富的營養價值，另外，老闆娘還用烏骨雞，燉成黑蒜雞湯。
記者vs.廚師：「這個熬黑蒜雞湯要熬多久，最少要四個小時。」
烏黑發亮的湯底，用烏骨雞、黑蒜熬製而成配杏鮑菇，滋味甘美。另外一款黑蒜豬腳也是功夫菜，這些美味的菜餚等等，都要真空包裝變成冷凍食品。
微波完的冷凍米粉，吃起來絲絲入味、口口留香，連同隔水加熱的黑蒜肉燥，還有雞湯、豬腳等菜色，分量大部分都是一到兩人份，適合小家庭依照自己的需求選擇，買回家加熱不但吃的道家常菜，再加上一道青菜，就是營養美味的一餐
冷凍食品業者楊欣潁：「幾乎是絕無僅有可以做到，將炒米粉它冷凍，再覆熱的口感，還有他美味的程度，可以做到跟現炒一模一樣，第一名的話當然就是我們的招牌手打排骨，我們它的銷量一年下來，將近有上萬包。」
現代人生活忙碌，不少人沒時間煮三餐，雖然早、午餐外食人口眾多，但有高達七成民眾傾向在家吃晚餐，因此鮮食、冷凍微波食品，則翻轉過去傳統的印象，創造出新的商機。
記者呂蓓君：「根據統計2017年台灣的鮮食市場規模，大約是556億元，跟2016年相比成長了8%左右。因此超商業者早就抓準了這波商機，一走進超商裡面，可以看到裡面有一整櫃的冷凍食品，這就是剪送禮省錢刀經濟，我可以選擇我喜歡吃的東西，像是烤時蔬或者是雞腿排，接著只要請店員幫忙微波，就可以吃到熱騰騰的料理。其中最特別地方是，他們有導入冷凍甜點，他們也是全台唯一一家導入冷凍甜點的業者，因此特別受到消費者歡迎。」
不只有甜點還有各種家常料理，像是國民美食滷肉飯，金黃肉汁淋在白飯上，還有酸甜開胃的糖醋魚、芋頭燉豬肉等等，還有炸物、肉類主食等超過30多種品項。
超商公共事務經理凌誠佑：「到了去年我們其實觀察到，冷凍食品這個趨勢，每年大概會維持一成以上的趨勢成長，因此我們又推出了，整合我們自己旗下品牌。」
全球調理食品品項44%以飯、麵等主食為主，但台灣調理食品更多元，主食佔36%、調理菜餚25%、點心26%，超商業者近年，更是將調理食品的型態，往更精緻個人化發展。
超商公共事務經理凌誠佑：「要如何兼顧美味跟健康，除了我們自己旗下的，有一些冷凍食品工廠之外，我們也會與外部廠商來做合作，產地到餐桌讓食材一條龍安心有機食材。」
重視健康和風味，用剪刀剪開、倒下去就可以吃的食物，隨時都可以輕鬆上菜，讓便利商店中的調理食品，也為懶人料理的好幫手。
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